なにせ【だだ醤油辛い】
店に到着するまで、皆で「なんの成分で黒いんやろうか?」と考えていた。
イカ墨? 黒こしょう?黒ゴマ?…
全て、は・ず・れ(–;)
ただ単に【濃い口醤油の色】そのまま…
戦後の復興期に、おにぎりやドカベン(弁当箱にご飯だけ)のおかずになるラ-メンとのコンセプトで作られたらしい。
なのに、
「白ご飯下さい」と聞くと
「置いてませんよ」と当たり前のように言われてしまったw(゚o゚;)w
「じゃ~店内に上記のような起源話を書くなよ(≧ヘ≦) 」と思いながら食べてみた。
何度も書くが
なにせ【だだ醤油辛い】
でも、話のネタにはなる。
以上旅の思い出でした。
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〒662-0051 兵庫県西宮市羽衣町4-13 メゾン・ド・ノン1F
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